White Coffee

  • Назва сорту: White Coffee
  • Стиль: кришталевий ель
  • Щільність початк. сусла (плато), °P: 11.2
  • Вміст алкоголю, %: 4.6
  • Гіркота, од. IBU: 18
  • Наявність: випито
  • Відпускна ціна броварні (1 літр): 45 грн.

White Coffee (og-11.2, abv-4.6, ibu-18) – “ранковий” міський ель. М’який кришталево-прозорий ель, імпровізація на тему кельша.

На відміну від звареного на підставі Закону про чистоту Райнгайтсґебот кельнського світлого елю, ель “Біла Кава” має деякі не передбачені класичним рецептом складові, що й роблять його особливим.

Прозорий ель має легкий кавовий смак із ноткою ванілі та легким натяком на вершкову пінку. Малі щильність та вміст алкоголю за помірної гіркоти, прихованої ароматним букетом, роблять цей ель дуже питким, освіжаючим і приємним на смак та прийнятним для вживання як брутальними чоловіками, так і розніженими дівчатами. Навіть зранку.