brown&brown

  • Назва сорту: BROWN&BROWN
  • Стиль: стаут (Choco Stout)
  • Щільність початк. сусла (плато), °P: 18.0
  • Вміст алкоголю, %: 6.8
  • Гіркота, од. IBU: 25
  • Наявність: випито
  • Відпускна ціна броварні (1 літр): 70 грн.

Шоколадний стаут та інші сорти крафтового пива можна придбати у фірмовій крамничці просто на броварні, за адресою вул. Курінного Чорноти, 2/1, Івано-Франківськ. Також можливе замовлення доставки “Новою Поштою” в інші міста за телефоном +38(067) 235-4691 або info@galba.com.ua .

Шоколадний стаут від броварні “Станіславська Гальба” – це нове аранжування на тему темних елів. Новий стаут більш солодкий за класичні ірландські портери, міцніший за англійський солодкий стаут, але не такий міцний, як імперські сорти. Він має складний солодовий смак із довгим букетом післясмаків від хересу до фруктів та, звісно, шоколаду. Дивній назві шоколадний стаут завдячує сценці з фільму “Збройний барон”, де торгівця зброєю Юрія (його грає Ніколас Кейдж) частують в Африці чимось новеньким:

– Він замовив вам Браун-Браун, містер Юрій.
– Як?
– Браун-Браун, суміш кокаїну і пороху. Його дають юнакам перед боєм, і вони звіріють.
– Іншим разом.
– Я раджу спробувати хоч раз, Містер Юрій.
– Чого б це?
– Адже це Ваш порох.

У складі шоколадного стауту нема ані пороху, ані кокаїну, але він складається з першокласних інгредієнтів, два з яких… втім, це – таємниці майстрів. А новий їх витвір було презентовано 27 травня 2021 року у лаунж-кафе “Еспреssо” і наразі brown&brown вже надійшов у продаж…