Brothers in Arms

Кажуть, вчора на Довгій бачили людей із зброєю у лаунж-кафе “Еспреssо”…

Не хвилюйтесь, усе гаразд. То була…

…презентація шоколадного стауту brown&brown (http://galba.com.ua/pivo/brown-brown/) від майстрів крафтової броварні “Станіславська Гальба”. Було випито бочку пива (велику) та з’їдено поросятко (маленьке).

Ну, і, звичайно, поціновувачі змогли покуштувати новий витвір броварів “Гальби”.

Шоколадний стаут від броварні “Станіславська Гальба” – це нове аранжування на тему темних елів. Новий стаут більш солодкий за класичні ірландські портери, міцніший за англійський солодкий стаут, але не такий міцний, як імперські сорти. Він має складний солодовий смак із довгим букетом післясмаків від хересу до фруктів та, звісно, шоколаду.

Дивній назві шоколадний стаут завдячує сценці з фільму “Збройний барон”, де торгівця зброєю Юрія (його грає Ніколас Кейдж) частують в Африці чимось новеньким:

– Він замовив вам Браун-Браун, містер Юрій.
– Як?
– Браун-Браун, суміш кокаїну і пороху. Його дають юнакам перед боєм, і вони звіріють.
– Іншим разом.
– Я раджу спробувати хоч раз, містер Юрій.
– Чого б це?
– Адже це Ваш порох.

У складі шоколадного стауту нема ані пороху, ані кокаїну, але він складається з першокласних інгредієнтів, два з яких… втім, це – таємниці майстрів.

А новий витвір було презентовано 27 травня 2021 року у лаунж-кафе “Еспреssо” і наразі brown&brown вже надійшов у продаж…

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *